close
تبلیغات در اینترنت
دستور طرز تهیه کوکوی آجیل مجلسی و خوشمزه با گوشت چرخ کرده
درباره وبلاگ

نویسندگان
ورود به سايت
نام کاربری:
رمز عبور :
موضوعات مطالب
مطالب سرگرمی
عکس (9)
فروشگاه اینترنتی
خرید اینترنتی (21)
آمار
» افراد آنلاین : 2
» بازدید امروز : 262
» بازدید دیروز : 3,874
» هفته گذشته : 12,959
» ماه گذشته : 29,770
» سال گذشته : 150,504
» کل بازدید : 391,490
» کل مطالب : 1851
» نظرات : 198
» تعداد اعضا : 0
» امروز : جمعه 25 آبان 1397
مطالب پر بازدید
آرشيو مطالب
نظر سنجی
خبر نامه
برای دریافت مطالب جدید عضو خبرنامه شوید
طراح قالب
تبلیغات
تبلیغات

دستور طرز تهیه کوکوی آجیل مجلسی و خوشمزه با گوشت چرخ کرده

کوکوی آجیل,طرز تهیه کوکوی آجیل,دستور پخت کوکوی آجیل

مواد لازم کوکوی آجیل

جعفری خرد شده :•: نصف پیمانه

گوشت مرغ :•: 300 گرم

سیب زمینی :•: 2 عدد

گردو :•: یک پیمانه

بادام :•: نصف پیمانه

ماست چکیده :•: نصف پیمانه

خلال پسته :•: نصف پیمانه

برنج آب پز شده :•: یک پیمانه

گوشت چرخ کرده :•: 300 گرم

پیاز سرخ کرده :•: 4 قاشق غذا خوری

تخم مرغ :•: 5 عدد

زعفران دم کرده :•: یک قاشق غذا خوری

فلفل دلمه :•: 1 عدد کوچک

هویج خرد شده :•: 2 عدد

کرفس :•: 2 ساقه

برگ بو :•: 1 قاشق مربا خوری

دارچین :•: به میزان لازم

زرد چوبه :•: به میزان لازم

نمک و فلفل :•: به میزان لازم

دستور طرز تهیه کوکوی آجیل مجلسی و خوشمزه با گوشت چرخ کرده

کوکوی آجیل,طرز تهیه کوکوی آجیل,دستور پخت کوکوی آجیل

طرز تهیه کوکو آجیل

با ذکر بسم الله الرحمن الرحیم آشپزی رو آغاز می کنیم. گوشت مرغ را با هویج و کرفس و مقداری آب داخل یک قابلمه متوسط می ریزیم تا بپزد.در همین حین کمی نمک و برگ بو را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم تا سرد شود

سپس گوشت چرخ کرده را جدا با پیاز و فلفل دلمه و رب گوجه فرنگی سرخ می کنیم و می گذاریم تا سرد شود.سپس سیب زمینی ها را بصورت نگینی خرد می کنیم و در تابه سرخ می کنیم و می گذاریم تا سرد شود

تخم مرغ ها را می زنیم و بعد ماست چکیده را با آن مخلوط می کنیم سپس گردو ، بادام و پسته را خرد می کنیم و به مایه اضافه می کنیم.بعد تمام موادمان را با هم مخلوط می کنیم و برنج پخته شده را به آن اضافه می کنیم و زعفران را هم به مواد اضافه می کنیم

در همین حین ادویه و نمک و فلفل رو به مواد کوکو اضافه می کنیم.بعد تابه مناسبی را روی شعله قرار می دهیم و مایه کوکو را داخل آن سرخ می کنیم.توجه داشته باشید بعد از سرخ شدن لایه زیرین کوکو آنرا برگردانید تا روی کوکو هم خوب سرخ شود

دستور طرز تهیه کوکوی آجیل مجلسی و خوشمزه با گوشت چرخ کرده

دستور طرز تهیه کوکوی آجیل مجلسی و خوشمزه با گوشت چرخ کرده


تعداد بازدید : 176

نوشته شده در شنبه 20 شهريور 1395 توسط مشتی| لينك ثابت |

نظرات وبلاگ
نام شما :
آدرس وب سایت :
پست الکترونیک :
ایمیل * (برای عموم نمایش داده نخواهد شد)
پیام شما :
شکلک ها :
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
:
نظر خصوصی
کد امنیتی :
:
عناوين آخرين مطالب ارسالي
صفحات دیگر