close
تبلیغات در اینترنت
آموزش طرز تهیه ترش کباب با مرغ و گوشت قرمز مازندرانی و گیلانی
درباره وبلاگ

نویسندگان
ورود به سايت
نام کاربری:
رمز عبور :
موضوعات مطالب
مطالب سرگرمی
عکس (9)
فروشگاه اینترنتی
خرید اینترنتی (21)
آمار
» افراد آنلاین : 1
» بازدید امروز : 207
» بازدید دیروز : 1,727
» هفته گذشته : 3,240
» ماه گذشته : 11,195
» سال گذشته : 22,358
» کل بازدید : 263,344
» کل مطالب : 1846
» نظرات : 191
» تعداد اعضا : 0
» امروز : پنجشنبه 28 تیر 1397
مطالب پر بازدید
آرشيو مطالب
نظر سنجی
خبر نامه
برای دریافت مطالب جدید عضو خبرنامه شوید
طراح قالب
تبلیغات
تبلیغات

آموزش طرز تهیه ترش کباب با مرغ و گوشت قرمز مازندرانی و گیلانی

ترش کباب,طرز تهیه ترش کباب,دستور پخت ترش کباب,ترش کباب رشتی,ترش کباب گیلانی,ترش کباب مازندرانی

آموزش آشپزی و دستور پخت ترش کباب خوشمزه رشتی

مواد لازم ترش کباب

گوشت راسته یا سینه مرغ :•: 350 گرم

گردوی آسیاب شده :•: 50 گرم

رب انار :•: 1 تا 2 قاشق غذاخوری

نمک :•: به مقدار لازم

پیاز بزرگ :•: 1 عدد

چوچاق و جعفری :•: 2 قاشق غذاخوری

کباب کوبیده,طرز تهیه کباب کوبیده,دستور پخت کباب کوبیده

ترش کباب,طرز تهیه ترش کباب,دستور پخت ترش کباب,ترش کباب رشتی,ترش کباب گیلانی,ترش کباب مازندرانی

آموزش آشپزی و دستور پخت ترش کباب خوشمزه رشتی

طرز تهیه ترش کباب

ابتدا گوشت را بشویید و به قطعات متوسط خرد کنید. سپس پیاز را رنده کرده و چوچاق و جعفری را کاملا خرد کنید. در یک کاسه بزرگ، پیاز ، گردوی آسیاب شده، رب انار، چوچاق و جعفری خرد شده را با هم مخلوط کرده و تکه های گوشت را به آنها اضافه کنید.

روی کاسه را بپوشانید و 12 تا 24 ساعت در یخچال نگهداری کنید. لازم به ذکر است، نباید به گوشت ها نمک بزنید زیرا باعث سفت شدن کباب می شود.

نمک را هنگام کباب کردن گوشت ها روی آنها بپاشید. در آخر گوشت ها را بدون پیاز به سیخ بکشید و روی منقل، کباب کنید.

در صورتی که می خواهید با گوشت مرغ ترش کباب درست کنید باید با حرارت بسیار کم اقدام به کباب کردن مرغ ها کنید تا کاملا مغز پخت شود و رویش هم نسوزد .برای تزیین ترش کباب می توانید از لیمو و گوجه فرنگی کباب شده استفاده نمایید.

کباب ترکی خانگی , طرز تهیه کباب ترکی خانگی با مرغ , دستور پخت و مواد لازم کباب ترکی خوشمزه

آموزش طرز تهیه ترش کباب با مرغ و گوشت قرمز مازندرانی و گیلانی


برچسب ها : ترش کباب , طرز تهیه ترش کباب , دستور پخت ترش کباب , ترش کباب رشتی , ترش کباب گیلانی , ترش کباب مازندرانی ,
تعداد بازدید : 64

نوشته شده در سه شنبه 12 مرداد 1395 توسط مشتی| لينك ثابت |

نظرات وبلاگ
نام شما :
آدرس وب سایت :
پست الکترونیک :
ایمیل * (برای عموم نمایش داده نخواهد شد)
پیام شما :
شکلک ها :
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
:
نظر خصوصی
کد امنیتی :
:
عناوين آخرين مطالب ارسالي
صفحات دیگر