close
تبلیغات در اینترنت
آموزش طرز تهیه نان فطیر خوشمزه و خوش طعم سوغات اراک
درباره وبلاگ

نویسندگان
ورود به سايت
نام کاربری:
رمز عبور :
موضوعات مطالب
مطالب سرگرمی
عکس (9)
فروشگاه اینترنتی
خرید اینترنتی (21)
آمار
» افراد آنلاین : 3
» بازدید امروز : 1,556
» بازدید دیروز : 368
» هفته گذشته : 2,862
» ماه گذشته : 10,817
» سال گذشته : 21,980
» کل بازدید : 262,966
» کل مطالب : 1846
» نظرات : 191
» تعداد اعضا : 0
» امروز : چهارشنبه 27 تیر 1397
مطالب پر بازدید
آرشيو مطالب
نظر سنجی
خبر نامه
برای دریافت مطالب جدید عضو خبرنامه شوید
طراح قالب
تبلیغات
تبلیغات

آموزش طرز تهیه نان فطیر خوشمزه و خوش طعم سوغات اراک

نان فطیر , طرز تهیه نان فطیر اراک , دستور پخت نان فطیر خوشمزه

آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه نان فطیر اراکی در منزل

مواد لازم نان فطیر

آب گرم :•: نصف پیمانه

آرد :•: 4 پیمانه

آب ولرم :•: 2 پیمانه

نمک :•: یک قاشق چایخوری

شکر :•: 1/2-1 قاشق چایخوری

پودر خمیر ترش :•: 2 قاشق چایخوری

روغن مایع :•: یک قاشق سوپخوری

کنجد :•: مقدرای (برای تزئین)

گردو خرد شده :•: یک پیمانه

دارچین :•: 2 قاشق سوپخوری

شکر :•: 1/2 پیمانه

نان شیرمال , طرز تهیه نان شیرمال , دستور تهیه نان شیرمال

نان فطیر , طرز تهیه نان فطیر اراک , دستور پخت نان فطیر خوشمزه

آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه نان فطیر اراکی در منزل

طرز تهیه نان فطیر

آب گرم، پودر خمیر ترش و یک قاشق چایخوری شکر را در ظرفی پلاستیکی بریزید و با هم مخلوط کنید. سپس در جای نسبتا گرمی به مدت پنج الی 10 دقیقه قرار دهید تا پف کنید. شکر، نمک و آب ولرم را همراه با یک پیمانه آرد مخلوط کنید، به مایه اضافه و مخلوط کنید. 10 دقیقه استراحت دهید. سپس روغن مایع را اضافه کنید .

باقی مانده آرد را به تدریج اضافه کنید و خوب ورز دهید. در حدی که خمیر به دست نچسبد. توجه داشته باشید که اگر خمیر به دست چسبید، کمی آرد و روغن مایع مازاد بر پیمانه های داده شده، اضافه کنید تا چسبندگی از بین برود.

در مقابل هر یک سوم پیمانه آرد مازاد، یک قاشق سوپخوری روغن مایع اضافه کنید .خمیر را به مدت دو ساعت در جای نسبتا گرمی قرار دهید و روی خمیر را با پارچه تمیزی پوشانید تا زمانی که حجم آن دو برابر شود.  فر را روی 350 درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شود .

گلوله هایی از خمیر درست کنید. روی سطح صافی مقداری آرد پاشیده، یک گلوله را کمی با وردنه باز کنید. گردو، دارچین و شکر را با هم مخلوط کرده و مقداری از مخلوط را وسط نان فطیر قرار داده، لبه های نان را روی مخلوط بیاورید و سپس پهن کنید، در سینی چرب شده قرار دهید و بگذارید ده دقیقه بماند .

روی خمیر نان فطیر  را روغن بمالید و کنجد روی آن پاشید. سینی فر را به مدت بیست و پنج الی سی دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا فطیرها پخته شوند .

کیک اسفنجی ساده , طرز تهیه کیک اسفنجی ساده خوشمزه , کیک اسفنجی ساده و سریع با فر

آموزش طرز تهیه نان فطیر خوشمزه و خوش طعم سوغات اراک


برچسب ها : نان فطیر , طرز تهیه نان فطیر اراک , دستور پخت نان فطیر خوشمزه ,
تعداد بازدید : 62

نوشته شده در یکشنبه 20 تير 1395 توسط مشتی| لينك ثابت |

نظرات وبلاگ
نام شما :
آدرس وب سایت :
پست الکترونیک :
ایمیل * (برای عموم نمایش داده نخواهد شد)
پیام شما :
شکلک ها :
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
:
نظر خصوصی
کد امنیتی :
:
عناوين آخرين مطالب ارسالي
صفحات دیگر