close
تبلیغات در اینترنت
دستور طرز تهیه دنده کباب خانگی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه
درباره وبلاگ

نویسندگان
ورود به سايت
نام کاربری:
رمز عبور :
موضوعات مطالب
مطالب سرگرمی
عکس (9)
فروشگاه اینترنتی
خرید اینترنتی (21)
آمار
» افراد آنلاین : 1
» بازدید امروز : 4,368
» بازدید دیروز : 693
» هفته گذشته : 5,864
» ماه گذشته : 20,721
» سال گذشته : 83,232
» کل بازدید : 324,218
» کل مطالب : 1849
» نظرات : 193
» تعداد اعضا : 0
» امروز : چهارشنبه 04 مهر 1397
مطالب پر بازدید
آرشيو مطالب
نظر سنجی
خبر نامه
برای دریافت مطالب جدید عضو خبرنامه شوید
طراح قالب
تبلیغات
تبلیغات

دستور طرز تهیه دنده کباب خانگی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

دنده کباب , طرز تهیه دنده کباب , پخت غذای دنده کباب

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه دنده کباب را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای دنده کباب 4 نفر:

 دنده گوسفندی :•: 24 عدد

 شکر قهوه‌ای :•: یک قاشق غذاخوری

 سس کچاپ :•: یک‌چهارم پیمانه

 سس سویا :•: یک‌چهارم پیمانه

 آبلیمو :•: 6 قاشق غذاخوری

سس فلفل :•: 6 قاشق غذاخوری

سیر :•: 2 حبه، رنده شده

پودر خردل :•: یک قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه :•: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری

 کباب ترکی , طرز تهیه کباب ترکی , پخت غذای کباب ترکی

کباب برگ , طرز تهیه کباب برگ , پخت غذای کباب برگ

روش تهیه دنده کباب :

برای تهیه دنده کباب ابتدا همه مواد را با هم مخلوط کرده و دنده‌ها را حداقل یک ساعت در آن بخوابانید. اگر آنها را از شب قبل آماده کنید بهتر است.

توری کباب‌پز را روی منقل یا کباب‌پز قرار دهید. دنده‌ها را از مایه خارج کرده و سس اضافی را از روی آن پاک کنید تا در منقل نچکد.

دنده‌ها را حدود 15 دقیقه کباب کنید، سپس دنده کباب را با نان، پیاز، جعفری، گوجه‌فرنگی و مخلفاتی که دوست دارید، سرو کنید.

نکاتی در مورد دنده کباب :

1- به جای سس تند می‌توانید از سس باربیکیو که در بازار موجود است استفاده کنید.

2- در یک روش دیگر، دنده‌ها را پس از طعم‌دار کردن در فویل پیچیده و یک ساعت و نیم در طبقه وسط فر با دمای 170 درجه سانتی‌گراد می‌پزند. در این روش دنده‌‌ها آب می‌اندازد. برای همین در نیم‌ساعت آخر فویل را باز کنید تا خشک و برشته شوند.

3-در مدت کباب کردن دنده‌ها روی آن از مایه باقیمانده که با 4 قاشق غذاخوری روغن مخلوط شده است، بمالید.

4-برای مغزپخت‌تر شدن دنده کباب بهتر است توری را طوری قرار دهید تا دنده‌ها از آتش حداقل 8 سانتی‌متر فاصله داشته باشند و گهگاه آن را باد بزنید.

منبع : مجله ایده آل

کباب کوبیده, طرز تهیه کباب کوبیده , پخت غذای کباب کوبیده

دستور طرز تهیه دنده کباب خانگی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

 


تعداد بازدید : 82

نوشته شده در چهارشنبه 08 دي 1395 توسط مشتی| لينك ثابت |

نظرات وبلاگ
نام شما :
آدرس وب سایت :
پست الکترونیک :
ایمیل * (برای عموم نمایش داده نخواهد شد)
پیام شما :
شکلک ها :
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
:
نظر خصوصی
کد امنیتی :
:
عناوين آخرين مطالب ارسالي
صفحات دیگر