close
تبلیغات در اینترنت
دستور طرز تهیه ژیگو مخصوص و مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه
درباره وبلاگ

نویسندگان
ورود به سايت
نام کاربری:
رمز عبور :
موضوعات مطالب
مطالب سرگرمی
عکس (9)
فروشگاه اینترنتی
خرید اینترنتی (21)
آمار
» افراد آنلاین : 1
» بازدید امروز : 421
» بازدید دیروز : 803
» هفته گذشته : 1,224
» ماه گذشته : 16,081
» سال گذشته : 78,592
» کل بازدید : 319,578
» کل مطالب : 1846
» نظرات : 193
» تعداد اعضا : 0
» امروز : سه شنبه 03 مهر 1397
مطالب پر بازدید
آرشيو مطالب
نظر سنجی
خبر نامه
برای دریافت مطالب جدید عضو خبرنامه شوید
طراح قالب
تبلیغات
تبلیغات

دستور طرز تهیه ژیگو مخصوص و مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه

ژیگو , طرز تهیه ژیگو , پخت غذای ژیگو

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه ژیگو را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای ژیگو :

ران گوسفند :♦: 1 عدد

سیر :♦: 1 بوته

برگ بو :♦: 4 برگ

کره :♦: 200 گرم

سیب زمینی :♦: 100 گرم

آرد :♦: 1 قاشق سوپخوری

پیاز کوچک :♦: 10 عدد

هویج :♦: 300 گرم

فلفل :♦: به مقدار کافی

ادویه :♦: به مقدار کافی

نمک :♦: به مقدار کافی

املت اسفناج , طرز تهیه املت اسفناج , پخت غذای املت اسفناج

قورمه سبزی , طرز تهیه قورمه سبزی , پخت غذای قورمه سبزی

طرز تهیه ژیگو :

برای تهیه ژیگو ابتدا قسمت های مختلف ران گوسفند را با نوک چاقو سوراخ کنید و حبه های سیر و تکه های کوچک دنبه را در آن جای دهید

و لبه های گوشت را به هم بیاورید که موقع پختن ، سیرها خارج نشوند . سپس در کره با حرارت ملایم سرخ کنید .

پیازهای ریز را پوست بکنید . هویج را خرد کنید و در کنار گوشت بگذارید تا سرخ شود . سپس آرد را در همان روغن سرخ کنید .

نمک و فلفل و ادویه را با دو لیوان آب بیفزایید و با حرارت بسیار کم بپزید .

آب که غلیظ شد ، پیاز و هویج و گوشت را خارج کنید و آب را صاف کنید و به صورت سس روی گوشت بدهید .

سیب زمینی های ریز را بپزید و پوست آن ها را بکنید و در کره سرخ کنید و در اطراف گوشت ژیگو بگذارید .

در انتها این غذای لذیذ را تزیین نمایید و نوش جان نمایید. ژیگو بیشتر برای مراسم های خاص مثل عید سال نو تهیه می شود.

پیتزا پپرونی , طرز تهیه پیتزا پپرونی , پخت غذای پیتزا پپرونی

دستور طرز تهیه ژیگو مخصوص و مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه

 


تعداد بازدید : 80

نوشته شده در دوشنبه 29 آذر 1395 توسط مشتی| لينك ثابت |

نظرات وبلاگ
نام شما :
آدرس وب سایت :
پست الکترونیک :
ایمیل * (برای عموم نمایش داده نخواهد شد)
پیام شما :
شکلک ها :
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
:
نظر خصوصی
کد امنیتی :
:
عناوين آخرين مطالب ارسالي
صفحات دیگر